Orta Kanat
250 g
Tavuk ayağı
195 g
Takviyeler: yağ, tuz, kuru kırmızı biber, tarçın, büyük, yemeklik şarap, hafif soya sosu, şeker Tavuk ayağı ile orta boy kanatlar nasıl pişirilir 1 Malzemeler: orta boy kanatlar (yıkanmış), tavuk ayakları (yıkanmış ve beyazlatılmış), kurutulmuş biber, tarçın, anason 2 Isıtmak için bir tencereye yağı dökün, temizlenmiş orta kanatları ekleyin ve hafifçe altın olana kadar kızartın. 3 Sonra, beyazlatılmış tavuk ayaklarını ekleyin ve kızartın. 4 Sonra kuru biberi, tarçını ve anasonu koyun, uygun miktarda su ekleyin. 5 Uygun miktarda pişirme şarabı ekleyin. 6 Uygun miktarda soya sosu ekleyin. 7 Uygun miktarda şeker ekleyin. 8 Uygun miktarda tuz ekleyin. 9 baharat ve kaynatın 10 Son olarak çorba neredeyse hazır olana kadar pişirin ve servis yapın.