g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

[İtalyan Shangni Mutfak Hazinesi] Kuru Tencere Üç Hazine - Yemeği

Malzemeler

Kızarmış ördek

400 g

Domuz göbeği

200 g

bıldırcın yumurtası

Xianggan

4 dilim

yeşil biber

Yarım

Takviyeler, tuz, sarımsak, 2 diş zencefil, 2 dilim kuru kırmızı biber, 5 yeşil soğan ve 2 kök, kavrulmuş soya sosu 2 yemek kaşığı

[İtalyan Shanni Mutfak Hazinesi] Griddle Three Treasures 1 Tencere uygulaması kullanılır: Shanni Shanghai serisi kızartma tavası 26CM. Daha az yağla yemek pişirebilir, az yağla daha sağlıklı hale getirebilirsiniz; kullanım sırasında ateş gücü azaltılabilir, bu da elektrik tasarrufu sağlar; daha az yağ dumanı vardır, artık çok fazla yağ dumanı solumaktan endişe duymanıza gerek kalmaz; iç ve dış kısımların temizlenmesi kolaydır ve tencerenin yan tarafının tasarımı sebzelerin tencere dışında iken yağlı olmamasını sağlar Yandan aşağı akacak ve tencerenin altını temizleyemem.

2 Malzemeleri hazırlayın;

3 bıldırcın yumurtası pişirilir ve soyulur;

4 Kızarmış ördeği doğrayın;

5 Domuz göbeğini küçük parçalar halinde kesin;

6 Küçük parçalar halinde kurutulmuş kokulu kesin;

7 Yeşil biberi küçük dilimler halinde kesin; kurutulmuş kırmızı biberi dilimler halinde kesin; sarımsakları dilimleyin ve zencefili küçük dilimler halinde kesin

8 Tencereyi hafifçe ısıtın, domuz eti ekleyin ve yağı dışarı çıkarmak için kızartın, ardından servis edin;

9 Yağı tencerede bırakın, kuru kokulu ve bıldırcın yumurtasını dökün ve altın rengi kahverengiyi servis etmek için kızartın.

10 Tavada frenk soğanı, sarımsaklı biber;

11 Kızarmış ördek, güzel kokulu kurutulmuş bıldırcın yumurtası ve domuz göbeğini ekleyin ve eşit şekilde karıştırarak kızartın;

12 Uygun miktarda tuz ekleyin, kızarmış soya sosunu dökün ve renklendirmek için karıştırın, yarım kase su ekleyin, üzerini kapatın ve suyu toplayana kadar pişirin;