Fasulye önceden ıslatılmalıdır, en iyisi akşam önceden ve ertesi gün ıslatmaktır.Sabahları ıslatıp öğleden sonra yaparım.
Mayayı ılık suda karıştırın, unla yoğurun ve kenara itilinceye kadar oda sıcaklığında mayalayın. Resim bu. Öğlen yemeği ve erişteyi bitirdim ve doğrudan yaptım
Kuru fasulyeye su ekleyin (lütfen daha fazla su koyun) ve bir tutam ezilebilene kadar yüksek ateşte kaynatın. Zamanı görmenize gerek yok. Onları çimdiklediğinizden veya tattığınızdan emin olun. Pişirdiğiniz fasulyeler tüm işin tadı ile ilgilidir. Sabırlı olun Pişmiş kırmızı fasulyeye beyaz şeker ekleyin Tatlı yemeyi seviyorsanız biraz daha koyabilir veya esmer şeker ekleyebilirsiniz!
Hazırlanan erişteleri yoğurun, ardından eşit büyüklükte hamurlara bölün, bunları çörek şeklinde yuvarlayın ve kırmızı fasulyeyi şekilde gösterildiği gibi ağza sarın.
Sonra onu dikdörtgene çevirin
Yuvarlayarak,
Sonunda benim gibi erişte bırakırsanız, birkaç şeker üçgeni sarabilirsiniz.Kızım onu yemeyi sever. Ben de birkaçını sararım ve yuvarlandıktan sonra beş veya altı dakika oda sıcaklığında uyanır. Tencereye soğuk su koyun, kırmızı fasulyeyi sarın ve biraz uzaklaşın. Isındığında kabarık olacağından 20 dakika buharda pişirin ve ocağı kapatın ve tencerenin üzerini açın.
Buharda pişmiş kırmızı fasulye ruloları, kağıt mendil hala tamam mı?
Doğal çatlama, evde çocuklar yemek yemeyi sevmiyorsa, yapmak iyidir.