Japon kabak ile patates güveç - Yemeği

"Japon kabaklı patates yahnisi" geleneksel bir Kuzeydoğu çiftlik yemeğidir. Her sonbaharda, patates ve Japon kabağı hasat edildiğinde, bu basit ev yapımı yemek, altın sarısı olan çiftlik yemeklerinin düzenli bir müşterisi haline geldi Japon kabağı, besleyici olan ve hem temel hem de temel gıda olmayan açık sarı patates, yumuşak erişte ile eşleştirilir. Deneyin. Malzemeler
  • Patates 2 parça
  • Wogua 500 g
Aksesuarlar
  • sıvı yağ 15 gram
  • tuz Doğru miktar
  • soya sosu 10 gram
  • Arpacık soğanı Doğru miktar
  • Orijinal Damak zevki
  • Güveç Zanaat
  • yarım saat zaman tükeniyor
  • sıradan Zorluk
  • 1 Ana ve yardımcı malzemeler: patates, Japon kabak
  • 2 Japon kabağını yıkayın, tohumları çıkarın ve parçalara ayırın.
  • 3 Patatesleri soyun, yıkayın ve parçalara ayırın.
  • 4 Yağı ısıtın, doğranmış yeşil soğanı ekleyin ve güzel kokulana kadar soteleyin.
  • 5 Patates parçalarını koyun ve kızartın.
  • 6 Biraz hafif soya sosu pişirin.
  • 7 Temiz su ekleyin, su patateslerle kapatılmalıdır
  • 8 Kaynatın ve 2 dakika pişirin.
  • 9 Sonra Japon kabağını koyun.
  • 10 Yaklaşık 10 dakika kısık ateşte kaynamaya devam edin.
  • 11 Tat vermek için baharatlayın ve sosu biraz azaltın. Ateşi kapatabilirsiniz.
  • 12 Tavadan çıkarın ve masaya servis yapın.

İpuçları

1. Patates nişasta içerdiğinden, tencerenin kurumasını önlemek için daha çok çorba olmalıdır. 2. Pilav süresi yalnızca referans içindir ve kafanın boyutuna göre esnek bir şekilde kontrol edilebilir.
Taze Çorbada Tofu
önceki
Tatlı ve Ekşi Saç Kuyruğu
Sonraki
Tay Baharatlı Soslu Izgara Kış Kavun
Lahana Turşusu Balık Göbek
Ekşi Çorba Balık Kafası
Domates marul
Mantar ve karides dolması
Baharatlı Kıyılmış Domuz Tofu
Fıstıkla Pişmiş Paça
Maş Fasulyesi ve Coix Tohumu Congee
Kızılderililerden öğrenilen muzlu uçan kek
Taze etli mantı
Pilav
Hazır erişte pişirin
To Top