1. Hazırlanan malzemeler 3 küçük chayote ve yarım havuçtur.
2. Havucu dilimleyin.
3. Chayote'u parçalara ayırın.
4. Tencereye alt yağı, doğranmış yeşil soğanı koyun ve tencereye tuz ekleyin.
5. Bergamot parçalarını ve havuç parçalarını tencereye koyun, taze olmaları için tavuk esansı ekleyin.
6. 2 dakika kızartın ve bergamot parçaları gevrek, hafif ve lezzetlidir.