g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

Domuz kemiği

500 g

kırmızı fasülye

50 gram

Lotus yaprağı

2 gram

portakal kabuğu

4 dilim

Ek tuz

Lotus yaprağı kırmızı fasulye ve domuz kemiği çorbası uygulaması 1 Hazır kırmızı fasulye, lotus yaprağı, mandalina kabuğu.

2 Adzuki fasulyeleri önce suya batırılır, böylece pişirmeleri kolaydır. (Önceden ıslatabilirsiniz, örneğin geceleri yemek pişirmek istiyorsanız, öğlen ıslatın).

3 Lotus yaprağını ve mandalina kabuğunu filtre torbasına koyun.

4 Domuz kemiklerini suyla uçurun, akan suyla durulayın ve bir tencereye koyun.

5 Uygun miktarda su ekleyin, yüksek ateşte kaynatın ve çorba beyaz olana kadar kısık ateşte bir saat pişirin.

6 Fasulyeleri, mandalina kabuğunu, nilüfer yapraklarını ekleyin ve yarım saat haşlayın.Kırmızı fasulyeler piştikten sonra tadı ve içeceği için biraz tuz ekleyin.

7 Tamamlayın.

Buğulanmış Bleufish

Kızarmış tavuk kanatları

Yenidünya Sosu

Havuç ve Mantarlı Haşlanmış Pilav

Rendelenmiş havuç

Tuz ve karabiber patates dilimleri mısır

Kızarmış küçük havuz sazan

Kaplan Kabuğu Biber

Omlet

Kızarmış pirinç çayı

Yulaflı Üzümlü Çörek

Mantar Tecavüzü