Malzemeler
Havuz balığı
400 g
soya peyniri
2 parça
Aksesuarlar: yağ, tuz, zencefil, yeşil soğan, yemeklik şarap, 1 yemek kaşığı mısır nişastası, biber ve monosodyum glutamat
Crucian tofu çorbası uygulaması 1 İki taze küçük havuz balığı hazırlayın.
2 Crucian sazanı yıkayın ve tuz, pişirme şarabı, rendelenmiş zencefil ve karabiberle marine edin.
3 İki parça tofu hazırlayın.
4 Tofuyu parçalara ayırın ve bir kenara koyun.
5 Crucian sazanı üzerinde mısır nişastası var.
6 Bir tavada yağı ısıtın.
7 Turp sazanı kızartın.
8 Her iki taraftan kızartın.
9 Büyük bir kaseye kaynar su ekleyin.
10 Çorbayı beyaz olana kadar kaynatın.
11 Tofu ekleyin ve kaynatın, tadına bakmak için tuz ve MSG ekleyin.
12 Tencereyi bir kaseye koyun ve üzerine frenk soğanı serpin.
-
- Börülce ile karıştırılarak kızartılmış yeşil biber
-
- Alıç kızartması
-
- Çilekli Pasta
-
- Kahverengi pirinç sütü
-
- Tavada kızartılmış rendelenmiş jambon
-
- Taze Sebzeli Kızarmış Uzun Liyu
-
- Sazan, turp ve tofu çorbası
-
- Renkli kızarmış tavuk parçaları
-
- Çıtır Kızarmış Taze Lotus Kökü
-
- Baharatlı baharatlı kuru
-
- Chaoshan Turşulu Tavada Kızartılmış Köpekbalığı Eti
-
- Kaz Yumurtalı Şifon Kek
