2 Tereyağı oda sıcaklığında yumuşatılır ve 60 gram şeker eklenir
3 Beyaz olana kadar çırpın ve ses belirgin bir şekilde büyür
4 Yumurtaları ekleyin Aslında yumurtaya gerek yok, yumurtanın miktarının çok fazla olduğunu hissediyorum, yarısından fazlasını döktüm ve yaklaşık bir kaşık kalmış olmalı! Tabii ki yumurtanın büyüklüğüne göre değişir.
5 İyice karıştırdıktan sonra 100 gram düşük glütenli unu eleyin! Önceden eledim
6 Eşit olarak karıştırın ve elle hamur yapın ve yarım saat buzdolabına koyun.
7 Soğutma ile oynadıktan sonra, fırını 170 ° C'ye kadar önceden ısıtın, ardından düz bir cilde yuvarlanmak için bir oklava kullanın ve istediğiniz kalıba basmak için kalıbı kullanın
8 Yağlanmış kağıdı fırın tepsisine koyun ve ortasına belli bir boşluk bırakarak bisküvileri yerleştirin, çünkü bisküviler piştiklerinde genişler ve büyürler
9170 derecede 20 dakika pişirin! Pişirdikten sonra soğumaya bırakın ve içine koyun.
