Malzemeler
Buğday unu
350 g
Mantar
50 gram
Frenk soğanı
250 g
Yumurta
2 parça
Takviyeler: yağ, tuz, susam yağı, MSG, zencefil
Yumurta ve frenk soğanı ile doldurulmuş köfte uygulaması 1 Buğday unu ve hamur karıştırılır.
2 Kızarmış yumurta. Biraz daha kızartın.
3 Pırasayı toplayıp yıkayın ve doğrayın.
4 Mantarı önceden ıslatın ve suda haşlayın.
5 Mantarı ince ince doğrayın.
6 Pırasa, yumurta ve mantarı bir leğene koyun, zeytinyağı, susam yağı, tuz, MSG ve zencefil ekleyin.
7 Hamur dolgusuna eşit şekilde ayarlayın.
8 Erişteleri eşit büyüklükte erişte haline getirin ve ardından hamur tatlısı sarmalayıcıları yapmak için erişteleri yuvarlak şeklinde yuvarlayın.
9 Dolguyu hamur tatlısı ambalajının ortasına koyun.
10 Hamurun kabuğunu sıkıca ileri geri sıkın ve hamur tatlısı hazır.
11 Tencereye su koyup kaynatın ve köfteleri haşlayın. Pişir, balık tut ve tadını çıkar.
-
- Tavada kızartılmış fasulye filizi
-
- Yapay etli tavada kızartılmış lahana
-
- Tahıllı tost
-
- Kızarmış deniz bağırsağı ve yumurta köfte
-
- Bebek Sebze ve Yumurta Çorbası
-
- Ev yapımı pirinç şarabı
-
- Tavada kızartılmış Çin Lahanası
-
- Kestaneli Kızarmış Tavuk
-
- ıspanak
-
- Kızarmış pirzola
-
- Çay Ağacı Mantarlı Tavada Kızartılmış Lahana
-
- Çilekli Mus Bardağı
