tatlı patates
200 g
Kurutulmuş mantar
20 g
domuz eti
50 gram
ginkgo
100 gram
Aksesuarlar: yağ, tuz, tavuk tozu, şeker, sarımsak, mısır nişastası Yam mantarı nasıl yapılır 1 Kuru mantarı 3 saat soğuk suda bekletin, yam dilimleyin ve ginkgo'yu soyun 2 Domuz etini sarımsak / şeker / tuz / tavuk tozu / yağ ile 10 dakika marine edin 3 Tavayı yağ ile ısıtın, domuz etini ekleyin ve yarı pişene kadar kızartın, bir kenara koyun 4 Eti bir süre kızartın, kaynatmak için biraz su ekleyin 5 Mantar ve ginkgo ekleyin, kızartın 6 Domuz etini ekleyip kızartın, kaynatmadan önce tadına tuz ve şeker ekleyin, mısır nişastası suyu ekleyin, meyve suyunu toplayın