Tofu midye suyu - Yemeği
Tofu 100 gram gıda, kurutulmuş istiridye eti 15 gram, zencefil dilimleri, 5 gram pirinç şarabı, 10 ml yemek, su 300ml hafif soya sosu, 10ml beyaz biber tozu, az miktarda tavuk özü az miktarda
1. Hazır malzemeler tofu, kurutulmuş istiridye, zencefil dilimleri
2. Tofuyu dilimleyin, istiridye etini 15 dakika boyunca temiz suda bekletin, suyu yıkayın ve sıkın ve zencefili ipek şeklinde kesin
3. Tencereyi ısıtın, yağ ekleyin ve güzel kokulana kadar zencefili soteleyin
4. istiridye etinin altında
5. Sote
6. Pirinç şarabı ekleyin ve eşit şekilde kızartın
7. 300ml su ekleyin
8. Tofuyu kaynatın
9. Tadı ayarlayın: hafif soya sosu ekleyin
10. Az miktarda beyaz biber ekleyin Tencereyi kapatın ve kaynattıktan sonra orta-kısık ateşte 8 dakika pişirin.
11. Son olarak az miktarda tavuk özü ekleyin
12. Frenk soğanı ekleyin
13. Tencereden çıkmak için eşit olarak karıştırın
14. Çorba kalın ve lezzetlidir
Kızarmış üç taze et
Sonraki
