g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

1. Tüm malzemeleri hazırlayın, kemikleri yıkayın ve kanı suya batırın, tıbbi malzemeleri yıkayın ve ipliği küçük parçalar halinde kesin.

2. Tencereye doğru miktarda su koyun ve kaynatın

3. Yedek otları koyun ve yüksek ateşte kaynatın

4. Yedek kemikleri dökün ve kaynatın

5. Kapağı kapatın ve orta ve kısık ateşte 1 saat pişirin

6. Bir saat sonra kapağı açın

7. Yedek yam dökün

8. Örtün ve 30 dakika daha pişirin

9. Süre dolduğunda doğru miktarda tuz ekleyin

10. Tuz ekledikten sonra orta-yüksek ateşe döndürün ve karıştırın.

11. Pot dışında