domates
200 g
Mantar
50 gram
Aksesuarlar: yağ, tuz, kızarmış et, soya sosu Domates mantarı eti uygulaması 1 önce doğru miktarda domates ve mantar hazırlamak 2 Mantarı ılık suya batırın 3 Domatesleri yıkayın ve doğrama tahtası üzerine koyun. 4 Domatesleri yapraklara kesin 5 Kesilmiş domatesleri tabağa koyun 6 Islatılmış mantarı yıkayın ve küçük parçalara ayırın 7 Kızartma kaşığına uygun miktarda yağ ekleyin 8 Yağ sıcakken kırık mantarı kızartma kaşığına dökün. 9 Sonra az miktarda kavrulmuş et ekleyin 10 Biraz soya sosu ve tuz ekleyin ve birkaç kez karıştırın 11 Doğranmış domatesleri neredeyse kızarınca kızartma kaşığına dökün. 12 Bir spatula ile birkaç kez kızartın 13 Birkaç kez kızartın ve tavadan çıkarın ve tabağa koyun.