Muffin Kek - Yemeği
Basit ve lezzetli hızlı kek ~ kendi tercihlerinize göre biraz kuru meyve ekleyebilirsiniz, bu tarife kızılcık ekledim Yumurta 2 (orta boy) Pudra şekeri 80 g tuz 1,5 g süt tozu 5 g Kabartma tozu 2 g Düşük toz 100 gram Mısır yağı 80 g Yaban mersini Doğru miktar
Ham maddeleri hazırlayın
Yumurta, şeker, tuz ve iyice karıştırın
Süt tozu, kabartma tozu, az toz, eleyin ve yumurta salçası ekleyin
Kuru toz parçacıkları kalmayıncaya kadar eşit şekilde karıştırın
Mısır yağı ekleyin ve karıştırın.İlk başta çok fazla mısır yağı hissedeceksiniz ve karıştırıp emildikten sonra hamur çok pürüzsüz olacak ~
Hazırlanan hamuru kalıba koyun ve yaklaşık 30 dakika 170 derecede pişirin
Fırında kek ~ lezzetli
