Kurutulmuş mantar
15 g
Yeşil fasulye filizi
380 g
Yardımcı maddeler: Doğru miktarda tavuk sosunu tatmak için zeytinyağı Mantarlı kızarmış gümüş iğne uygulaması 1 İçindekiler: kurutulmuş mantar ve maş fasulyesi filizi. 2 Kurutulmuş mantarı suyla ıslatın. 3 Maş fasulyesi filizlerinin her iki ucunu mutfak makası ile kesin, yıkayın ve süzün. Islatılmış mantarı yıkayın ve süzün. 4 Tavayı ısıtın ve biraz zeytinyağı dökün. 5 Mantarı koyun ve bir süre karıştırın. 6 Uygun miktarda baharatlı tavuk sosunu dökün ve iyice karıştırın. 7 Uygun miktarda soğuk kaynar su dökün. 8 Tencereyi örtün ve iyi bir tat için orta ateşte pişirin. 9 Maş fasulyesi filizlerinin üzerini açın ve ekleyin. 10 Ocağı kapatın, tadı güzel olana kadar karıştırarak kızartın. 11 Bir tabağa koyun ve servis ettikten sonra tadını çıkarın (* ^ __ ^ *) Hehe ...