Malzemeler
Tavuk göğsü
350 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, yumurta, 1 galeta unu, hafif soya sosu, istiridye sosu, biber
Çıtır tavuk pirzola nasıl pişirilir 1 Tavuk göğsünü yarım çözdürün ve ince dilimler halinde dilimleyin.
2 Tavuk göğsüne bir bıçak arkasıyla hafifçe vurun.
3 Tavuk göğsü geniş bir kaseye koyun, tuz, hafif soya sosu, istiridye sosu ve karabiber ekleyerek bir süre yoğurun ve buzdolabında 2-3 saat bekletin.
4 Bir kasede yumurtaları çırpın ve ardından tavuk göğsünü yumurta sıvısına batırın.
5 Ekmek kırıntılarına koyun ve ekmek kırıntılarını her iki tarafa sıkıca yapıştırın.
6 Bir tavaya sıvı yağı koyun, hafifçe ısıtın, tavuk pirzola ekleyin ve her iki tarafı da altın rengi olana kadar kızartın.
7 Ketçabı parçalara ayırın ve yemek yerken koyun.
-
- Kurutulmuş Lahana Güveç
-
- Brokoli saplı kızarmış Pleurotus eryngii
-
- Jiang Rong
-
- [Baicui Happy Baking] Miso Yeşil Soğan Ekmeği
-
- Noel ağacı ekmeği
-
- Mısır Acı Kabak Deniz Tarağı Çorbası
-
- Domates ve Yumurtalı Mantı
-
- Sarımsak Çekirdekli Sotelenmiş Sosis
-
- Kızarmış patlıcan dilimleri
-
- Domuz göbeği köfte
-
- Kral Pleurotuslu Kızarmış Domuz Göbeği
-
- Yeşil Soğanlı Patates Kekleri
