g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Cevizli Kırmızı Hurmalı Kek - Yemeği

"Tarifi uzun süre topladım ve sonunda yabani otları çektim. Romlu kek farklı bir tada sahip. Beslenme yönteminin yanı sıra esmer şeker, kırmızı hurma ve ceviz taneleri de pastanın kendine özgü aromasını güçlendiriyor. , Bir gecede oda sıcaklığına koyun, tadı daha da güzel! " Malzemeler

Çekirdeksiz kırmızı hurma çekirdekleri 50 gram
Pişmiş ceviz 50 gram
sıvı yağ 50 gram
bal 20 gram
ROM 15 gram
Düşük glütenli un 120 g
esmer şeker 60 gram
Süt 50 gram

Aksesuarlar

karbonat 2 gram

Tatlılık Damak zevki
ızgara Zanaat
Bir saat zaman tükeniyor
sıradan Zorluk

1 Ham maddeleri hazırlayın.
2Kırmızı tarihler çekirdeksizdir.
Kırmızı hurmaları ve cevizleri küçük parçalara ayırın.
4 Ayrı yumurta sarısı ve yumurta akı.
5 Yumurta sarısı, süt, bal, yemeklik yağ, rom ekleyin.
6 İyice eşit şekilde çırpın.
Kıyılmış kırmızı hurmaları ve doğranmış cevizleri ekleyin ve yaklaşık 2 dakika bekletin.
8 Düşük glütenli un ve kabartma tozu ekleyin.
9 İyice karıştırın ve kenara koyun.
10 yumurta beyazına esmer şeker ekleyin.
11 Çırpma teli küçük ucu dışarı çekebildiği sürece tamamen dövün.
12 Yumurta akını üç kez kızartın ve yumurta sarısı hamuruna ekleyin ve iyice karıştırın.
13 Tamamen karıştırılmış kek hamuru.
14 Hepsini kalıba dökün, 170 derecede ön ısıtma yapın ve orta tabakayı 30 dakika pişirin.
15 Soğumaya bırakın ve parçalara ayırın.