Aşama 1
Yumurtaları yıkayın, tencereye koyun, kısık ateşte kaynatın, ateşi yedi dakika kapatın.Adım 2
Bir süre soğuk suda bekletin ve kabukları çıkarınAşama 3
Kişniş yapraklarını alın ve yumurtayı sarın, gazlı beze sıkıca sarın ve iplikle sarın.4. adım
Sarılmış yumurtaları bir güveç içine koyun, tüm malzemeleri ekleyin ve damak tadınıza göre tuz ilave edin, kaynattıktan sonra ocağı kapatın ve bir gece bekletin.Adım 5
Kişniş yapraklarını yerken gazlı bezi kesin ve yıkayın