karides
500 g
Aksesuar 1 yeşil soğan 1 dilim zencefil 1 adet domates sos 2 kaşık şeker 1 kaşık Çıtır tatlı karides nasıl yapılır 1 Karidesleri yıkayın ve yıkayın, sırtından baştan sona bir bıçak kesin 2 Karides ipliğini çıkarın 3 Yıkayıp süzün, bir parça yeşil soğan ve bir parça zencefil hazırlayın 4 Tavayı soğuk yağ ile ısıtın, doğranmış yeşil soğanı ve zencefili yağın altında ısıtın ve kokuyu patlatın 5 Karidesleri dökün ve bir tarafı renk değiştirene kadar kızartın, diğer tarafı çevirin 6 Her iki tarafı da kızartıp rengi değiştirdikten sonra hızlıca servis yapın, tavadaki tüm yağı dökün ve temizleyin. 7 Temiz bir tencereye domates sosu ve şekeri dökün 8 Yarım kase su ekleyin, kaynattıktan sonra kaynamaya devam edin 9 Kalınlaşana ve doğrusal olarak düşük olabilene kadar pişirin 10 Kızarmış karidesleri üzerine dökün ve her biri sosla kaplanana kadar iyice karıştırın. 11 Servis yapın ve servis edin, karidesin kabuğu gevrek, eti yumuşak, tatlı ve lezzetli, birlikte yiyebilirsiniz! Den Caha 12 Bebeğin cildini soymak da çok lezzetli, bayılıyorum!