Domuz göbeği
100 gram
Choy Sum
100 gram
Yumurta
2 parça
Takviyeler: yağ, tuz, soya sosu, yemeklik şarap, kaya şekeri, gerani, biber, biber, büyük, büyük Kızarmış domuz pilavı uygulaması 1 Domuz göbeğini küpler halinde kesin 2 Tencereye yağı koyun ve domuz göbeğini karıştırın 3 Bir kaşık miso ekleyin 4 Ardından soya sosu ekleyin 5 Pişirme şarabı eklemeye devam edin 6 Biber anason kokulu yaprakları koyun 7 Kaya şekerini koyun 8 Uygun miktarda kaynar su ekleyin, soya sosuna damlatın ve bir süre pişirin 9 Eti kesmeden önce iki yumurta haşlayın, yumurtalar pişip soyuluyor 10 Yumurtaları tencereye koyun 11 Tencereyi kapatın ve 30 dakika pişirin 12 Bu sırada, indüksiyonlu ocakta sıcak su kaynatın, birkaç damla yağ ekleyin ve sebze kalbini beyazlatın. 13 Suyu toplamak için bir tencerede yarım saat haşlayın ve pilavın içine koyun.