Lezzetli balık kafası tofu potu - Yemeği
"Ailedeki tek seçici yiyen benim, bu yüzden özellikle en sevdiğim yemeği pişirmeyi ve pişirmeyi seviyorum. Genellikle bir tencerede balık başlı tofu yapıyorum ve gerçekten lezzetli. Bana inanmıyorsanız, deneyin." Malzemeler
- Balık kafası 500 g
- soya peyniri 2 parça
- zencefil 20 gram
- doğranmış yeşil soğan 10 gram
- Arpacık 10 gram
- Sarımsak 10 gram
- Yemek yagı 30 ml
- istiridye sosu 1 kepçe
- soya sosu 1 kepçe
- tuz 1 kepçe
- Biber tozu 1 kepçe
- Tavuk tozu 1 kepçe
- Biraz baharatlı Damak zevki
- tencere Zanaat
- Yirmi dakika zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 Balık kafasını yıkayın ve parçalara ayırın
-
2 tofu parçalara ayrılmış
-
3 zencefilli soğan sarımsak hazır
-
4 Tencerede biraz yağ ısıtın
-
5 Tofu koy ve kızart.
-
6 Bir tarafı kızartın, ters çevirin ve diğer tarafı kızartın, iki tarafına da biraz tuz serpin
-
7 Kızartın ve servis yapın
-
8 Zencefil ve sarımsağı sotelemek için bir tencerede yağı ısıtmaya devam edin
-
9 Balık kafası da dökülür ve kızartılır
-
10 Yeşil soğanı içine koyun ve iki tarafını da kızartın
-
11 Temiz bir güveç hazırlayın (Ben bir güveç değilim, lütfen otomatik olarak dikkate almayın)
-
12 Tencerenin dibinde küçük bir garnitür hazırlayın
-
13 kızarmış tofu kodu
-
14 Balık kafası da kodlama
-
15 Biraz daha tuz, hafif soya sosu, istiridye sosu, kırmızı biber tozu, tavuk tozu ve küçük bir kase su ekleyin ve 10 dakika pişirin (tüm ayarlar kendi zevkinize göre yapılır)
-
16 Tencereden çıktığında hala güzel kokuyor.
İpuçları
Isıya dikkat edin Tencere kaynatıldığında 15 dakika kısık ateşte tutulmalıdır. Buharda Pişirilmiş Orfoz
önceki
Soğuk erişte
Sonraki
