g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Acı yaz midesi-yaz eriştesini saklayın - Yemeği

Yaz ne yiyeceğimi bilemeyecek kadar sıcak, İşte bir kase basit ve zengin erişte, Susam sosuna sarılmış güçlü erişte, Çıtır salatalık ve hafif ekşi küçük domatesler eşliğinde Emmek, sert yaz işkencelerinden korkmamak ~ Tarif [bir porsiyon] içindir erişte Kullanışlı Domuz eti dolması veya tavuk budu gibi etler Doğru miktar salatalık Küçük bir kök Kiraz domates 8 Doubanjiang 1 kepçe Tahin 2 kaşık soya sosu 1 kepçe maydanoz Küçük bir miktar Soğuk kaynamış su veya buzlu su Büyük bir kase

[Malzemeleri hazırlayın] Etin işlenmesi gerekir ve domuz dolgusunun işlenmesine gerek yoktur. Tavuk budu ise, kemiği çıkarın ve küçük parçalar halinde kesin, hafif soya sosu, tuz ve beyaz biber ekleyerek 15 dakika marine edin.

[Kızarmış küçük domatesler] Küçük domatesleri ikiye bölün, tavaya biraz yağ koyun, suyu dışarı çıkana kadar kısık ateşte kızartın ve bir kenara koyun.

[Kızarmış et] Kızartma tavasına yağı orta ateşte koyun, tavada domuz dolgusunu karıştırın, bir kaşık fasulye ezmesi ekleyin, kısık ateşte karıştırın ve daha ağır bir tat için bir kaşık dolusu soya sosu ekleyin.

Aynısı tavuk için de geçerlidir, önce karıştırın, ardından fasulye ezmesini ekleyin ve kokulu olana kadar karıştırın.

Salatalık Dikimi Salatalık kıyılır ve havuç ve diğer sebzeler eklenebilir.

[Haşlanmış erişte] Süpermarketten yumurtalı ramen aldım ve paket talimatına göre 2 dakika pişirdim.Diğer erişteler için önerilen süre için paket talimatlarına bakın.

[Erişte çok soğuk su] Pişmiş erişteleri çıkarın ve hazırlanan buzlu suya koyun, 1 dakika bekletin, erişte soğuyacak ve sert dokusunu koruyacaktır.

[Ingredients Convergence] Temiz bir tencere alın ve soğutulmuş erişte, pişmiş et, domates, salatalık, kişniş, susam ezmesi ve soya sosunu tencereye dökün.