"Başlangıçta tavuk yemedim, ancak Yeni Yılda her zaman biraz et almam gerekiyor. Ailem hala onu yemek istiyor. İnternetten tavuk göğsünün tavuk özü yapmak için kullanılabileceğini gördüm. Hazırlama yöntemi zor değil, bu yüzden koydum Evde tavuğun bir kısmı tavuk tozu haline getirilir, kurutulmuş shiitake mantarı ve karides derileri eklenir. Pişmiş tavuk tozu lezzetli, çorbaya ve yemeklere eklendiğinde lezzetlidir! Bilmeden tavuk benim tarafımdan böyle yemişti Karnında. " Malzemeler
- tavuk göğsü 250 g
- Kurutulmuş karides 20 g
- Kurutulmuş shiitake mantarları 6
Aksesuarlar
- zencefil Doğru miktar
- Arpacık soğanı Doğru miktar
- Xianxian Damak zevki
- beceri Zanaat
- Bir saat zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
- 1 Islatmak için bir parça yeşil soğan, zencefil, kurutulmuş shiitake mantarı hazırlayın
- 2 Temizlenmiş tavuğu eklemek için kaynatma tenceresine uygun miktarda su ekleyin.
- 3 yeşil soğan ve zencefil ekleyin
- 4 Tavuğu pişirin
- 5Hafif soğuduktan sonra küçük şeritler halinde yırtın, yırtılma ne kadar küçükse o kadar iyi
- Şeritler halinde kesilmiş 6 adet kurutulmuş shiitake mantarı
- 7 Mantar ve tavuk mikrodalgada 8 dakika yüksek ateşte bekletilir.
- 8 Pişmiş olanları çıkarın, çok kuru
- 9 Yüksek ateşte 3 dakika kurutulmuş karides
- 10 Hepsini öğütme kabına koyun ve toz haline getirin
- 11 Bu pişmiş tavuk tozudur, tadı hiçbir katkı maddesi olmadan lezzetlidir.
İpuçları
Kendi yaptığınız tavuk suyu tozu, herhangi bir koruyucu madde olmadan yemek için güvenli ve sağlıklıdır.
-
- Kızarmış Deniz Hıyarı Balığı
-
- Çıtır Sarımsak Sosis
-
- Buharda Pişirilmiş Orfoz
-
- Lezzetli balık kafası tofu potu
-
- Soğuk erişte
-
- Kuaishou Soğanlı Yumurtalı Erişte
-
- Yeşil soğan yağı ile tatlı ve tuzlu erişte (ölçüm cihazı ile)
-
- Quick Supper-Scallion Noodle (Yeşil Soğan)
-
- Acı yaz midesi-yaz eriştesini saklayın
-
- Hızlı, basit ve patlayıcı yeşil soğan erişte
-
- Yeşil Biberli Patlıcan Kızarmış Erişte
-
- Yeşil soğan yağlı şehriye sosu (gramına göre doğru)