Kıyılmış sarımsak
Yeşil soğanları kesin
8 yemek kaşığı hafif soya sosu, 3 yemek kaşığı koyu soya sosu ve 2 yemek kaşığı şekeri karıştırın. (Dozaj uygun şekilde ayarlanabilir)
Arpacık soğanı sıcak yağa koyun ve yavaş yavaş pişirin.
Yeşil soğanlar sararıncaya ve gevrekleşene kadar kızartın.
Hazırlanan sosu dökün ve ateşi iki ila üç dakika kapatın.
Suyun altında kaynatın, pişirin ve çıkarın.
İki ila üç kaşık yeşil soğan yağı ekleyin. (Kalan yeşil soğan yağı buzdolabında saklanabilir ve bir dahaki sefere çıkarabilir. Çok uzun süre saklamamaya çalışın. Buzdolabında bakteri olacaktır.)
İyice karıştırın ve yiyin.