Dutlu Jöle - Yemeği
"Dut, dut ağacının meyvesidir; küçük parçacıklar, düzensiz yüzey, mor, kırmızı vb., olgunlaşmadığında yeşil ve tadı tatlıdır. Çin tıbbı dutun tatlı ve soğuk olduğuna inanır. Karaciğeri ve böbreği besleyebilir ve vücut sıvısını artırabilir. Susuzluğu gidermek, bağırsakları nemlendirmek, görmeyi iyileştirmek ve koyu saçları vardır.Özellikle alışılmış kabızlık, kansızlık, saç dökülmesi, erken beyaz saç ve uykusuzluk hastaları için uygundur.Sadece gastrointestinal sistemin sindirim ve emilim kapasitesini arttırmakla kalmaz, aynı zamanda gastrointestinal peristaltizmi de arttırır. Sindirime yardımcı olmak ve dışkı atılımını desteklemek için, içerdiği E vitamini ve diğer maddeler, insan vücudunun yaşlanmasına neden olan serbest radikalleri derhal ortadan kaldırabilir ve ardından yaşlanmayı geciktirici bir etki yapabilir. Küçükken arka bahçemde kocaman bir dut ağacı vardı.Her nisan ayında meyve doluydu.Ya ağaca tırmandık ya da ağa çantayla alışverişe çıkardık. Taze olanlar özellikle lezzetliydi. Bugün çiftçilerin yeni topladığı dutları Xixi Sulak Alanından aldım. Fırlatmaya başladım, dut reçeli ile beyaz jöle denedim, güzeldi ve tadı agardan daha güzeldi. " Malzemeler
- Taze Dut Doğru miktar
- Beyaz jöle Doğru miktar
- kristal şeker Doğru miktar
- Tatlılık Damak zevki
- pişirmek Zanaat
- On dakika zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 Taze dutları durulayın, tencereye su ve kaya şekeri ekleyin
-
2 Kaynattıktan sonra kısık ateşte değiştirin ve yemek çubuklarıyla karıştırın
-
3 İçerideki dutları çıkarmak için bir elek kaşığı kullanın, uygun miktarda beyaz jöle ekleyin ve karıştırmaya devam edin
-
4 Puding kalıbına iki taze dut ekleyin, dut reçeli suyunu kalıba dökün ve soğuduğunda kalıbı çıkarın!
-
Lezzetli ve besleyici jöle yine burada!
Yaratıcı jöle kristal top
önceki
Ev yapımı yaban mersini jölesi
Sonraki
