Wolfberry yaprakları
300 gram
Dilimlenmiş et
60 g
Yumurta
1 parça
Yardımcı maddeler: yağ, tuz, zencefil, kurt üzümü, muşmula Muşmula yaprağı hızlı kaynatma çorbası uygulaması 1 Eti yıkayıp dilimler halinde kesin; 2 Kurt üzümü yapraklarını yıkayın ve suyu boşaltın; 3 Bir yumurta, çırpın; 4 Kurt otunu temiz suya batırın; 5 Tencereye temiz su dökün, et dilimlerini ve zencefil küplerini ekleyin ve ardından uygun miktarda yağ damlatın; 6 Kaynattıktan sonra kurt üzümü yapraklarını dökün; 7 Tekrar kaynamaya başladığında çırpılmış yumurtaları ekleyin; 8 Eşit şekilde karıştırın, muşmula ekleyin, uygun miktarda tuz ekleyin ve eşit şekilde karıştırın; 9 Bir kasede servis yapmaya hazır.