Mantar ve Lotus Kökü Xianglu Tavuk - Yemeği
Taklit tavuğun yarısını kesin 12 kurutulmuş shiitake mantarı 8 dilim zencefil Lotus kökü 3 deniz mili 1 havuç 1/3 kase soya sosu 2 kase su Soya sosu salçası 2/3 kase 2 yemek kaşığı pirinç şarabı
Malzemeleri hazırlayın (havuçları kesin, nilüfer köklerini kesin, mantarları yıkayın, ıslatın ve daha sonra kullanmak üzere tavuğu soğuk suda haşlayın)
Sıcak bir tavaya bir çorba kaşığı sıvı yağ koyun ve dilimlenmiş zencefil, shiitake mantarları, havuç ve soteleyin.
Beyazlatılmış tavuk parçalarını ve nilüfer kökü parçalarını koyun
Yaklaşık 15-20 dakika baharat ekleyin ve tadına bakın.
Masada bitmiş ürünler
