Düşük glütenli un
50 gram
Yumurta
1 parça
Aksesuar 50 gr tereyağı 50 gr şeker 50 gr bal 10 gr kabartma tozu 5 gr limon 1 Limonlu madlene uygulaması 1 Malzemeleri hazırlayın, kepeği limonla silin ve kenara koyun. Bir tencerede suyu kaynatın ve tereyağını su üzerinde eritin. Biraz tereyağı kalıbı bir kez ovalar, kalıptan çıkarılması kolaydır. 2 Yumurtaları leğenin içinde çırpın, şeker ekleyin ve iyice karıştırın. 3 Balı dökün ve yavaşça karıştırın. 4 Limon kabuğu rendesi ekleyin. Karıştırın ve pürüzsüz bir macun haline getirin 5 Un ve kabartma tozunu eleyin 6 Daha önce eritilmiş tereyağını dökün ve iyice karıştırın 7 Plastik sargı ile sarın ve 3 saat buzdolabına koyun 8 Hamuru buzdolabından çıkarın ve kalıba eşit şekilde dökün. 3/4 hakkında 9 Fırını önceden 200 derecede ısıtın, kalıbı orta tabakaya koyun ve 12-15 dakika pişirin. Yüzey altın kahverengi olana kadar. Çıkar ve kalıptan çıkar