Malzemeler
Beyaz turp
250 g
domuz eti
250 g
Hayranlar
50 gram
Takviyeler: yağ, tuz, yeşil soğan, zencefil, sarımsak, büyük sos, soya sosu, MSG
Top turp çorbası nasıl yapılır 1 Beyaz turpu yıkayın ve daha sonra kullanmak üzere şeritler halinde kesin
2 doğranmış domuz eti doldurma
Doğranmış yeşil soğana 3 adet yeşil soğan
4 Bir kaseye birkaç tane karabiber koyun, kaynar su dökün
5 Biber suyu kullanın ve
6 İçine tuz, susam yağı, soya sosu, doğranmış yeşil soğan ekleyin ve iç malzemeyi karıştırın
7 Yeşil soğan sarımsak zencefil anason
8 Tencereye su koyun ve önceden hazırlanmış soğan, sarımsak ve zencefil anasonunu
9 Kesilmiş beyaz turpları
10 Su kaynadıktan sonra kıymayı bir kaşık yardımıyla tek tek koyun.
11 Et neredeyse piştiğinde, biraz fan ekleyin
12 Tencereye uygun miktarda tuz, sirke, monosodyum glutamat ve susam yağı ekleyin
-
- Ev yapımı garantili tofu
-
- ananaslı pilav
-
- Kırmızı Fasulye, Arpa, Darı, Kırmızı Hurma Congee
-
- Kabuklu Deniz Tarağı Kıyılmış Biber Buharda Yumurta
-
- Haşlanmış Bamya
-
- Sebzeli Soya Sütü Çorbası
-
- Toprak kapta ıspanak erişte topları
-
- Buharda Çiçekli Patlıcan
-
- Tuz ve karabiber karides
-
- Soslu kızarmış sarı şarlatan
-
- Balıklı Kek Çoban Çantası Congee
-
- Süt yumuşak büküm
