Malzemeler
Tuzsuz tereyağı
30 g
Konsantre Çedar Peyniri Sosu
200 g
Doğranmış soğan
450 g
Doğranmış kereviz
1000 g
Doğranmış havuç
75 g
Kıyılmış Sarımsak
75 g
Patates
200 g
tavuk çorbası
1500 ml
Kıyılmış brokoli
1400 g
Aksesuarlar 2 adet defne yaprağı, kuru kekik 5g tuz, karabiber 2g Worcestershire sos 5g
Karnabahar Peynir Çorbası 1 Bir tencereyi ısıtın, tereyağı ekleyin, soğan, kereviz ve havuç ekleyin.
2 Soğan yumuşayana kadar 5-8 dakika kızartın. Doğranmış sarımsakları ekleyin ve birkaç dakika kavurun.
3 Patates, tavuk suyu, defne yaprağı, kekik, tuz ve karabiber ekleyin.
4 Son olarak karnabaharı ekleyin, üzerini kapatın ve sebzeler tamamen pişene kadar 12-15 dakika pişirin.
5 Ateşi kapatın ve defne yapraklarını çıkarın. Pişmiş sebzeleri tamamen pürüzsüz olana kadar bir blender ile çırpın.
6 Sonra kaşar peyniri ve Worcestershire sosunu ekleyin. Tamamen karışana kadar düşük hızda çırpın. Sonunda dökün.
-
- Yeşil soğanlı kızarmış tofu
-
- Yam Kek
-
- Kurutulmuş turp ile kızarmış domuz pirzolası
-
- Griddle Karnabahar
-
- İstiridye Soslu Lahana
-
- Elmalı çörek ~ bebek maması takviyesi
-
- Kıyılmış domuz eti ile kızarmış potherb hardalı
-
- Ekşi ve Baharatlı Kıyılmış Lahana
-
- Kuzeydoğu Yumurta Sosu
-
- Fransız Midye
-
- İstiridye sosu
-
- Lahana ile Çırpılmış Yumurta
