Aksesuarlar Kuru kekik 1 gr tereyağı 30 gr tuz 1 gr karabiber 1 gr
Fransız midyesi nasıl yapılır 1 Soğanı doğrayın.
2 Tavaya tereyağı koyun ve rendelenmiş soğanı yağda soğan şeffaf olana kadar kavurun.
3 Soğanın üzerine kekik serpin.
4 Midyeleri yıkayın, bir tabağa koyun ve beyaz şarabı dökün.
5 Soğan parçalarını midyelerin üzerine yayın ve üzerine karabiber ve tuz serpin.
6 Buharlı fırını suyla doldurun.
7 Midyeleri buharda pişen fırına koyun.
8 Buharlama fonksiyonunu açın ve 100 ° C'de 10 dakika buharlayın.
9 Buharlamadan sonra çıkarın.
10 Kıyılmış maydanoz serpin.
11 Dökme demir tencereyi bir kapakla kapatın, önceden ısıtılmış fırının dibine koyun ve 3 saat pişirin.
12 Midye: Yüksek protein ve amino asitler içerir ve birçok temel mineral açısından zengindir. Kalorileri düşüktür ve zindelik ve yağ azaltma için lezzetli bir seçimdir.
