Yarım soğanı ince şeritler halinde kesin, yarısını tabağa koyun ve diğer yarısını kullanmak için bir kenara koyun.
Sığır eti rendeleyin, bir kaşık dolusu pişirme şarabı, bir kaşık dolusu hafif soya sosu, bir kaşık nişasta ve bir kaşık kimyon ekleyin, iyice karıştırın ve 10 dakika marine edin Nişasta ilave edilmelidir.Nişasta ilave edilip marine edildikten sonra dana eti kavurulduktan sonra chai tadı vermez
Tencereye yağı koyun, doğranmış soğanın yarısını ekleyin ve güzel bir lezzet için karıştırın.
Marine edilmiş sığır eti parçalarını ekleyin ve kızartın
Tavada beyaz meyve suyu kalmayıncaya kadar karıştırın, bir kaşık soya sosu, iki yemek kaşığı kimyon, bir kaşık şeker ve bir kaşık tuz ekleyin, eşit şekilde karıştırın ve tavadan çıkarın ~ Baharatlı yiyecekler istiyorsanız, biraz kırmızı biber ekleyin ve iyice karıştırın
Yükleniyor ~ Bu tarif aynı zamanda kuzu eti için de uygundur ~