Malzemeler
Düşük toz
60 g
Mısır unu
20 g
Aksesuarlar: Mısır yağı, 30 gr, beyaz şeker, 40 gr, su, 30 gr, kırmızı hurma
Mısır kırmızısı hurmalı kek nasıl yapılır 1 Düşük un ve mısır unu karıştırın, eleyin ve kenara koyun.
2 Kırmızı hurmaları doğrayın ve bir kenara koyun.
3 Yumurta sarısını ve yumurta akını ayırın ve daha sonra kullanmak üzere su ve yağsız bir kapta yumurta akını çırpın.
4 Yumurta akını suya, 10 gram şeker ve mısır yağını ekleyin, iyice karıştırın.
5 Elenmiş düşük un ve mısır ununu ekleyin.
6 Hamurda parçacık kalmayıncaya kadar karıştırın ve bir kenara koyun.
7 Şekeri üç kez ekleyin ve yumurta beyazlarını şekilde gösterildiği gibi kuru yumurta beyazına gelene kadar çırpın.
8 Küçük bir parça yumurta akını hamurun içine alın ve eşit şekilde karıştırın.
9 Sonra kalan yumurta beyazlarının hepsini dökün ve iyice karıştırın.
10 Bir kalıba dökün ve üzerine doğranmış kırmızı hurmalar serpin.
11 Pürüzsüzleştirin ve hafifçe sallayın.
12 Önceden ısıtılmış fırının ortasına 150 derecede 30 dakika boyunca koyun.
13 Pişmiş pastayı hemen çıkarın ve fırın filesi üzerinde soğumaya bırakın, ardından kalıptan çıkarın ve parçalara ayırın ve tadını çıkarın!
-
- Fasulye Ezmesi Yemek Çörekler
-
- Pooh Şerbet
-
- Hafif cheesecake
-
- [Orijinal çıkış] Domates Yumurta Damla Çorbası
-
- Sıcak Tortilla
-
- Domatesli Ekmek
-
- Çok Tahıllı Caiwotou
-
- Baharatlı tavuk
-
- hindistancevizli kek
-
- Sığır eti çorbası
-
- Domuz Rezene Köfte
-
- Altın Kızarmış Pirinç
