Malzemeler
domuz eti
100 gram
salatalık
1
Yumurta
5
Mantar
10 g
Aksesuar 20 gr yağ, 1 tatlı kaşığı tuz, 1 tatlı kaşığı yemeklik şarap, 1,5 çay kaşığı soya sosu, 1 çay kaşığı tavuk özü
Mushu eti yöntemi 1 Yumurtaları çırpın, biraz tuz ekleyin ve ısındıktan sonra tavaya yağ dökün, yumurta sıvısını dökün, kızartın ve servis edin;
2 Tavaya yağı dökün, et dilimlerini yağ sıcakken ekleyin ve renk değişene kadar kızartın
3 dilimlenmiş salatalık
4 Havuç ve mantarı ekleyip kızartın
5 Salatalık ve baharatları ekleyin ve eşit şekilde kızartmaya devam edin
6 Çırpılmış yumurtaları ekleyin, eşit şekilde kızartın, ardından tavadan çıkarın
7 Son olarak tabağa servis yapın
-
- Kerevit
-
- Kızarmış bambu filizleri ve et
-
- Kızarmış bezelye
-
- Doğranmış biber
-
- El Yapımı Lahana Mantısı
-
- Buharda Pişirilmiş Domuz Eti
-
- Mantar dolgulu uzun fasulye köfte
-
- Ballı Marine Tofu
-
- Rendelenmiş turp
-
- Salatalık tofu
-
- İstiridye Soslu Kırmızı Biber
-
- Domuz Göbekli Kızarmış Çin Lahanası
