Aksesuarlar: 2 dilim domuz pastırması, tuzlu yumurta, 2 kıyılmış domuz eti, 25 gr salata sosu, 2 yemek kaşığı suşi sirkesi
Pastırmalı siyah pirinç topları nasıl yapılır 1 Yapışkan pirinci ve siyah pirinci gece boyunca ıslatın, bir pirinç ocağında pişirin veya buharda pişirin.
2 Pilav piştikten sonra biraz suşi sirkesi ekleyin ve iyice karıştırın.
3 Dolguyu hazırlayın
4 Haşlanmış tuzlu yumurta kıyılmış, kızarmış domuz pastırması ve küp küp doğranmış
