Tempeh ile tavada kızartılmış domuz göbeği - Yemeği
Malzemeler
Domuz göbeği
550 g
Takviyeler, yağ, tuz, tempeh 250g, soya sosu, yarım kase anne şarabı, doğru miktarda
Tempeh ile karıştırılarak kızartılmış domuz göbeği 1 Taze domuz karnını küçük parçalar halinde kesin. Tekrar sıcak suya gidin. Suyu boşaltmak. yanında olmak.
2 Baharatlı tempeh
3 Tempeh'i soğuk suya batırın. Bir yıkayın.
4 Eti tencereye dökün. Ateş. wok'ta kızartmak.
5 Üzerine biraz tuz koyun.
6 Biraz lezzetli soya sosu serpin.
7 Yarım kase Niang şarabı dökün.
8 Tencereyi örtün ve bir dakika pişirin.
9 Yıkanmış tempeh'i dökün. Ateş edin, kızartın.
10 Kızartmaya devam edin. Bir spatula ile karıştırın.
