g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

Sade un

100 gram

domuz yağı

30 g

tuz

3g

şeker

5 g

Aksesuarlar Düşük glütenli un 100 g domuz yağı 60 g tuzlu yumurta sarısı 14 yüksek beyaz şarap biraz siyah susam

Yumurta sarılı börek nasıl yapılır 1 Yüksek beyaz şarapla tuzlu yumurta sarısını serpin, 150 derecede 7 dakika pişirin

225 gr kırmızı fasulye ezmesi tuzlanmış yumurta sarısı ile sarılıp kenara

316 gr su ve yağlı kabuğu 12 gr kurabiyeye bölün, suyu ve yağlı hamurları kurabiye hamuruna koyun, sıkın ve kapatın, açın ve yuvarlayın

4 Tüm yuvarlanmış boşlukları plastik sargıyla 10 dakika kapatın (bu adımı 2-3 kez tekrarlayın)

5 İkiye katlayın, her iki ucundan eklemleri sıkıştırın, iç malzemeyi fırın tepsisine sarmak için açın, bir kat yumurta yıkama

6 Susam tohumlarını serpin, 200 derecede ısıtılmış fırının orta tabakasına koyun, 20 dakika pişirin

7 Çıkarın ve soğumaya bırakın

8 İçeride organizasyon

Taze et köfte

Patates Yahni

Hünnap Böreği

Şarapta pişirilmiş midye

Tavada kızartılmış marul dilimleri

Mantarlı Kızarmış Tofu

İstiridye Soslu Ispanak İskelesi

Kola Tavuk Kanadı

Turuncu yapışkan pirinç topları

Karabiber Peyniri Şifon

Renkli yapışkan pirinç topları

Acı kavun tavada kızartma