Malzemeler
un
500 g
Su
260 gram
sıvı yağ
5 gram
Şeker
5 gram
tuz
2 gram
karbonat
1 g
Maya
5 gram
Aksesuarlar, tuz ve karabiber, biraz yağ
Melaleuca simit uygulaması 1500 gram un, 5 gram şeker, 1 gram karbonat, 2 gram tuz, 5 gram yağ, 5 gram maya ve 260 gram su.
2 Ekmek makinesine su, tuz, kabartma tozu, yağ ve şekeri koyun, ortaya unu ve üstüne mayayı koyun.Ekmek makinesi, hamurun boyutunu iki katına çıkarmak için bastırır.
3 Hamurun üzerine biraz un serpin, gazı yoğurun ve oklava ile dikdörtgen şeklinde yuvarlayın.
4 Resimde gösterildiği gibi soldan sağa kesin ve ortada bir parça bırakarak eşit şekilde kesin.
5 Üzerine bir kat yağ sürün, biraz tuz ve karabiber serpin, ana lezzeti seviyorsanız daha fazla serpebilirsiniz.
6 Sol ve sağ tarafları altına sarın.
7 Tekrar yukarı çevirin, sol ve sağ tarafları sarın ve tekrar yukarı çevirin.
8 Resimde gösterildiği gibi hepsini sarın ve oklava ile biraz daha ince açın.
9 Çok büyük yuvarlanmadım. Elektrikli fırın tepsimiz çok küçük olduğu için, elektrikli fırın tepsisi daha büyükse, açıldığında daha lezzetli olacaktır.
10 Elektrikli fırın tepsisine bir kat yağ dökün, üstüne kek koyun, her iki tarafı da altın sarısı kızartın ve üzerini bir kapakla kapatın.
11 Çok yumuşak ve hoş kokulu.
-
- Soğan ve Biberli Çırpılmış Yumurta
-
- Yuxiang Tofu
-
- Dört taze kavrulmuş kepek
-
- Pırasa erişte kutusu
-
- Üç renkli Muhallebi Çiçeği
-
- Yağlı kurabiyeler
-
- Yumurta kahvaltı turtası
-
- Kimyon Tohumu Zencefilli Tavuk Kanat Ucu
-
- Sütlü Gevrek Ballı Kırmızı Fasulye Muffini
-
- Domates Sığır Soslu Spagetti
-
- Kırmızı fasulyeli kek
-
- Cevizli kek
