1. Esmer şeker ve pudra şekeri dahil tüm tozlar elenir.
2. Yumurtalara yağ ve bir kaşık esmer şeker ekleyin ve eşit şekilde çırpın
3. Yumurta sıvısını toza dökün ve iyice karıştırın
4. Arada boşluk bırakmak için biye ağzını kullanın, kek genişleyecektir
5. Fırını 175 derecede önceden ısıttıktan sonra orta katı 170 derecede 15 dakika yerleştiriniz.
6. Soğutun ve kutuyu kapatın