1. Pirinci bir gece suda bekletin
2. Islatılmış pirinç uygun miktarda su ile karıştırılır ve bir mikser ile pirinç bulamacına karıştırılır.
3. Hazırlanan pirinç sütüne çok fazla su eklemeyin, sadece konsantrasyon doğru.
4. Kırmızı hurmaları küçük parçalara ayırın
5. Kesilmiş hünnabı pirinç sütüne karıştırın, şeker ve biraz alkali ekleyin [ayarlamak için önce alkali su ekleyin]
6. Önce tencerede ince bir tabakayı buharlayın, buharlamadan sonra başka bir tabaka ekleyin, buharı tabakayı tabaka halinde tekrarlayın, yaklaşık yedi veya sekiz tabakayı buğulayın, kendiniz ustalaşabilirsiniz.