körili tavuk - Yemeği
"Köriin güçlü aromasını seviyorum, bu nedenle köri tozu, yemeklerimde olmazsa olmaz bir baharattır." Malzemeler
- Üç Sarı Tavuk 1
- Sarımsak 2 yaprak
- Zencefil 2 tablet
- Mısır nişastası 1 kepçe
- köri tozu 1 kepçe
- tuz bir miktar
- Tavuk Özü bir miktar
- soya sosu 1 çorba kaşığı
- kristal şeker 1 küçük parça
- Biraz baharatlı Damak zevki
- Güveç Zanaat
- Bir saatin üç çeyreği zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 Üç sarı tavuk kesilir, yıkanır ve süzülür, küçük parçalar halinde kesilir, 1 kaşık mısır nişastası ve biraz tuz koyulur, hepsi bir kenara bırakılır.
-
2 Dilim sarımsak ve zencefil.
-
3 Tencereye uygun miktarda yemeklik yağ koyun ve yüksek ateşte ısıtın, aromayı karıştırmak için sarımsak ve zencefil dilimleri ekleyin.
-
4 Tavuğu dökün ve rengi beyaz olana kadar karıştırın, kaya şekeri ekleyin.
-
5 Köri tozunu ayarlayın.
-
6 Su ve 1 çorba kaşığı soya sosu ekleyin, su ve tavuk eşit olacak.
-
7 Orta ateşte kapatın ve meyve suyu toplanana kadar pişirin.
-
8 Servis yapmadan önce birkaç kez kızartın.
-
9 Kokulu tavuk köri servis edilebilir.
-
10 Bitmiş ürün çizimleri.
Kola Tavuk Kanadı
önceki
