börülce
100 gram
yeşil biber
25 g
Sarımsak tohumları
15 g
Aksesuarlar: 3 gr yağ, tuz, hafif soya sosu, doğru miktarda Yeşil biber ve börülce nasıl doğranır 1 Malzemeler: yeşil biber ve börülce 2 Malzeme: sarımsak tohumları 3 Börülce 20-30 dakika suda bekletin, pestisit kalıntılarını gidermek için suyu ortadan 1-2 kez değiştirin 4 Yeşil biberi dilimleyin, ardından küçük küpler halinde doğrayın 5 Börülce yıkandıktan sonra 2-3 cm uzunluğunda parçalar halinde kesin. Resim dilimlenmiş yeşil biber ve börülce dilimlerini göstermektedir 6 adet doğranmış sarımsak tohumu 7 Tencereye biraz ısınana kadar yağı dökün. 8 Sarımsak tohumlarını ve börülce dilimlerini dökün, yaklaşık yarım dakika karıştırarak kızartın, börülce dilimleri yeşil renktedir 9 Tuz ekleyin ve iyice karıştırın 10 Doğranmış acı biberin içine dökün ve yarım dakika karıştırın 11 Son olarak, hafif soya sosu ekleyin ve iyice karıştırın