Domuz göbeği
100 gram
Takviyeler: yağ, tuz, soya sosu, yumurta, 1 salatalık, uygun miktarda Domuz eti köfte çorbası nasıl yapılır 1 Domuz eti içini karıştırın, biraz soya sosu ekleyin 2 Az miktarda tuz serpin 3 Yumurtaları çırpın ve yarısını etin içine koyun. 4 dilimlenmiş salatalık ve hazır 5 Tencereye soğuk su dökün ve köfte yapın 6 Toplar kaynadıktan sonra az miktarda tuz ekleyin 7 Kalan yumurtaları yumurta damla çorbasına çırpın 8 Tencereden gelen parayı salatalık parçalarına serpin