Limonlu Kek - Yemeği

3 bütün yumurta 75 gr pudra şekeri Bir tutam tuz Düşük glütenli un 140g 11/2 çay kaşığı alüminyum içermeyen kabartma tozu 65 gr taze süt Zeytinyağı (salata yağı Eritilmiş tereyağı da mümkündür) 20g 1 yemek kaşığı limon suyu (sarı veya yeşil limon iyidir) 1 limon kabuğu rendesi 1 limon kabuğu rendesi (kaydedilebilir) Limonlu Çikolata 200g
    1

    Limonlu kek kalıbının üzerine krema sürün ve daha sonra kalıptan çıkarmak için ince bir yüksek glütenli un tabakası ile kaplayın.

    2

    Yumurtalara biraz tuz ekleyin ve çırpmak için şekeri üç kez ekleyin

    3

    İşlem sırasında hamurun rengi karanlıktan aydınlığa değişecek ve göndermeye devam edecektir.

    4

    Meyilli bir karıştırma çubuğu ile net bir şekilde çekilinceye kadar sorun değil

    5

    Elenmiş düşük glütenli un ve kabartma tozu ekleyin

    6

    Taze süt ekleyin, iyice karıştırın

    7

    Salata yağı ekleyin, iyice karıştırın

    8

    Limon suyu ve limon kabuğu rendesi ekleyin, iyice karıştırın

    9

    Tam modele koyun

    10

    Kek içinde hava kabarcıklarını önlemek ve boşluklar oluşturmak için masaya hafifçe vurun. 200 derecede fırında 12-15 dakika pişirin

    11

    Fırından çıktıktan sonra kalıbı çıkarın ve soğumaya bırakın.

    12

    Limonlu çikolatayı suda eritin ve kekin üzerine dökün.

    13

    Tamamlanması için yaklaşık 20 dakika buzdolabına koyun.

  • Tay Limonlu Karides
    önceki
    Limonlu Kızarmış Tavuk Bento
    Sonraki
    Kaya Şekerli Haşlanmış Limon
    Ballı limon ve limon chia tohumu buzlu içecek
    Bal Mutfağı-Limon Acı ve Ekşi Tavuk
    Nane Limonlu Siyah Çay
    LC Dökme Demir Tavada Pişirme Balı Limon Qi Feng Kek !!!
    Ballı Limonlu Hardal Soslu Somon Marul Salatası
    Zencefilli Limonata
    Kavurucu Yaz Meze SerisiTay Limon Balığı
    Hint klasik limon pilavı
    Kurutulmuş bal limon
    Ekşi ve Baharatlı Tay Limon Balığı
    Limon Ballı Izgara Tavuk Kanadı
    To Top