Fırını 170 dereceye kadar önceden ısıtın, 8 inçlik fırın tepsisini tuzsuz tereyağı ile yayın ve lekelenmeyi önlemek için biraz düşük glütenli un serpin ve ardından yumurtaları, bitkisel yağı, ince şekeri ve tuzu eşit şekilde karıştırın.
Limon suyunu ekleyin ve iyice karıştırın.
Düşük glütenli unu, kabartma tozunu ve kabartma tozu tozunu bir elekte birleştirin ve ikinci adımı ekleyin.
Son olarak ceviz ve havuç püresini ekleyip iyice karıştırın.
45 dakika pişirin ve soğumaya bırakın.
Ardından sürün, pudra şekerini krem peynire ve kremaya ekleyin ve tüy şeklinde karıştırın.
Sonra limon suyunu ekleyip iyice karıştırın, çıkarın ve 10 dakika buzdolabında saklayın.
Son olarak, soğutulmuş pastayı limonlu peynir sosuyla kaplayın.