Malzemeler
un
250 g
Ilık su
150 g
Yumurta
1 parça
Aksesuarlar: tuz, un, yağ, frenk soğanı
Ev yapımı yumurta dolgulu kek uygulaması 1250 gram un, 150 gram ılık su. Su, onu ısıtacak kadar sıcak. Ilık sudan daha sıcak olmak daha iyidir.
2 Ekmek makinesine koyun ve hamur haline getirin.
3 Biraz un hazırlayın ve biraz tuz ekleyin.
4 Tencereye ısıtmak için uygun miktarda yağ koyun.
5 Bir un kasesine dökün, yağ çok sıcak olmamalıdır, aksi takdirde un dövülür ve biraz duman çıkar.
6 Yemek çubuklarıyla eşit şekilde karıştırın ve hamur işi hazır.
7100 g'lık bir doza bölün ve oklava ile dikdörtgen şeklinde yuvarlayın. Biraz daha uzatmak için ellerinizi kullanın ve üzerine biraz hamur işi koyun.
8 Yukarı ve aşağı ikiye katlayın.
9 Bir uçtan toplayın. Biraz tasarruf edin ve yuvarlama.
10 Resimde gösterildiği gibi, kalan noktayı aşağıya sarın ve sonra ellerinizle düzleştirin.
11 Düzleştirin ve yuvarlamak için bir oklava kullanın.
12 Elektrikli fırın tepsisinde kızartın. Bir kapakla örtün.
13 Yumurtaları bir kaseye çırpın, frenk soğanı ve biraz tuz ekleyin ve çubuklarla çırpın.
14 Her iki taraftan sarı renkte kızartın, dairenin diğer tarafını açın ve yumurta sıvısını içine koyun. Yumurta sıvısını bir tavada kızartın.
15 Yumurta sıvısını kavurun ve servis edin.
16 Beğendiğiniz şekli kesin.
-
- Toon Yumurta Fileto
-
- Amber ceviz
-
- Sebzeli ve Domuz Eti Kızarmış Erişte
-
- Tavada kızartılmış Çin Lahanası Üç Parçalama
-
- Dokuz Kat Yeşil Soğanlı Gözleme
-
- Kolay Kırmızı Kadife Çıplak Kek
-
- Yumurtalı parmak turtası
-
- Kremalı Sago Meyveleri
-
- Karabiberli Kavrulmuş Shiitake Mantarı
-
- Kızarmış Tavuk Kanadı Kökü
-
- Soğan ve pilav ile tavada kızartılmış yılan balığı
-
- Kızarmış Mantar Q Bağırsakları
