Kobresia
300 gram
Yağlı domuz
30 g
Takviyeler, tuz, sarımsak, zencefil, hafif soya sosu Domuz yağı Koşer karnabahar nasıl yapılır 1 Kaşer karnabaharı yıkayın ve uygun boyutta kesin; 2 Yağlı domuz etini küçük küpler halinde kesin ve yağı kızartın; 3 Zencefil dilimleri ve sarımsak karanfilini, yağı tamamen çıkardıktan sonra ekleyin ve soteleyin; 4 Kaşer karnabaharı dökün ve iyice karıştırın; 5 Şeffaf hale gelinceye kadar karıştırın, biraz su ekleyin ve pişene kadar kızartmaya devam edin, tadına tuz ekleyin; 6 Tazelemek için biraz soya özütü ekleyin, tekrar iyice karıştırın!