Lard Kobresia - Yemeği

Malzemeler

Kobresia

300 gram

Yağlı domuz

30 g

Takviyeler, tuz, sarımsak, zencefil, hafif soya sosu

Domuz yağı Koşer karnabahar nasıl yapılır 1 Kaşer karnabaharı yıkayın ve uygun boyutta kesin;

2 Yağlı domuz etini küçük küpler halinde kesin ve yağı kızartın;

3 Zencefil dilimleri ve sarımsak karanfilini, yağı tamamen çıkardıktan sonra ekleyin ve soteleyin;

4 Kaşer karnabaharı dökün ve iyice karıştırın;

5 Şeffaf hale gelinceye kadar karıştırın, biraz su ekleyin ve pişene kadar kızartmaya devam edin, tadına tuz ekleyin;

6 Tazelemek için biraz soya özütü ekleyin, tekrar iyice karıştırın!

Dilimlenmiş domuz eti ve turşu ile haşlanmış donmuş tofu
önceki
Tatlı ve Ekşi Lahana
Sonraki
Pizza
Ananas Tatlı ve Ekşi Domuz Eti
Lahana ile haşlanmış dondurulmuş tofu
Mor Patates Püresi
Fırınlanmış kabak
Amaranth Kızarmış Erişte
Salata jambon ekmeği
Taro ile kızarmış domuz kuyruğu
XO soslu tavada kızartılmış kurutulmuş kalamar
Lahana dolması
Köri haşlanmış kuzu ve bamya
Kıyılmış börülce
To Top