Malzemeler
Yer fıstığı
400 g
Takviyeler: yağ, tuz, karabiber, karabiber, karabiber, kuru biber, karabiber
Baharatlı fıstık uygulaması 1 Buzdolabının dondurucusundan fıstık. Dondurulmuş yer fıstığı çıkarıldıktan sonra doğrudan soyulabilir. Bu kazara keşfedildi, ıslatıldı ve hızla soyuldu. Islak soymadan çok daha hızlı.
2 Soyulmuş fıstık. İçerideki küçük deri parçalarını yıkayın.
3 Küçük biberleri serpin ve yer fıstığı ile ıslatın.
4 Islatılmış fıstıkların hepsi beyaz, ha ha.
5 Suyu çıkarın ve kontrol edin.
6 Biraz soğutun.
7 Susam, küçük biber ve sivri biberi çekirdeksiz hazırlayın.
8. Çok az yağ koymayın, yağ ısındıktan sonra fıstık ekleyin. Orta ateşte veya düşük ateşte değiştirin ve yavaşça kızartın.
9 Yerfıstıklarını renksizleşinceye kadar kızartın, daha sonra kullanmak üzere bir leğene kürekle koyun.
10 Tencerede çok fazla yağ varsa, uygun şekilde boşaltın. Sonra susam biberi, küçük Çin biberi, acı biber ekleyin ve bir koku oluşturmak için kısık ateşte kızartın.
11 Yer fıstıklarını dökün, kısık ateşte karıştırın, servis yapmadan önce tuz serpin ve iyice karıştırın.
-
- Kızarmış küçük buharda pişirilmiş çörekler
-
- Siyah ve Beyaz İnci Köfte
-
- Taro sert dondurma
-
- Dilimlenmiş domuz eti ve turşu ile haşlanmış donmuş tofu
-
- Lard Kobresia
-
- Tatlı ve Ekşi Lahana
-
- Pizza
-
- Ananas Tatlı ve Ekşi Domuz Eti
-
- Lahana ile haşlanmış dondurulmuş tofu
-
- Mor Patates Püresi
-
- Fırınlanmış kabak
-
- Amaranth Kızarmış Erişte
