Şifon kek
2 tablet
Aksesuarlar Light krema 200 gr yaban mersini 20 gr yaban mersini reçeli 30 gr yoğurt 150 gr jelatin 2 dilim yaban mersini aroması QQ şeker 38 gr yaban mersini suyu 45 gr Yaban mersinli mus kek nasıl yapılır 1 Tüm malzemeleri hazırlayın 2 Blendere yaban mersini ve yaban mersini reçeli koyun 3 Yoğurdu dökün ve yaban mersini sosuna karıştırın 4 Jelatin pulları buzlu suya batırıldıktan sonra, ısı yalıtım suyunu daha sonra kullanmak üzere eritin 5 Krem şantiye uygun miktarda şeker ekleyin 6 Belirgin desenler olana kadar vurun 7 Şifon kek, kalıptan sadece bir daire daha küçük olan iki küçük parçaya bölünmüştür 8 Eritilmiş ve soğutulmuş jelatin sıvıyı mavi krem sıvısına dökün. 9 Eşit şekilde karıştırın ve köpük dolgusu haline gelir. 10 Bir parça kek alın ve kalıba yerleştirin 11 Musun yarısını dökün 12 Bir dilim kek daha koyun 13 Kalan köpük sıvısını yüzey düz hale geldikten sonra dökün, 2 saatten fazla buzdolabına koyun. Küçük bir kapta 14 QQ şeker ve yaban mersini suyu 15 Yalıtım suyunu eritmek için ısıtın 16 Soğutulmuş köpük kekini çıkarın ve ayna yapıştırıcısını kekin yüzeyine dökün 174 saatten fazla buzdolabına koyun