Yumurta
4
Aksesuarlar Salata yağı 50ml süt 55ml toz şeker 80g düşük toz 60g hindistan cevizi ezmesi Süper yumuşak hindistan cevizi ezmeli kek rulosu 1 yumurta, şeker, süt, hindistancevizi ezmesi, un, salata yağı hazırlayın 250 gram salata yağı dökün 355 gram süt dökün 410 gram pudra şekeri ekleyin 5 Orta ateşte kaynatın, pişirirken sürekli karıştırın 6 Kaynattıktan sonra sıcağı kapatın ve bir leğen içinde suyla soğutun. 7 Elenmiş unu ekleyin 8 Ayrı yumurta beyazı ve sarısı 9 Hamura yumurta sarısı ekleyin, birer birer ekleyin ve yenisini eklemeden önce iyice karıştırın. 10 tava yağı ve kek kağıdı 11 Yumurta beyazına şeker ekleyin ve% 90 çırpın 12 Yumurta beyazının üçte birini yumurta hamuruna ekleyin ve iyice karıştırın 13 Yukarıdaki hamuru yumurta beyazlarının üçte ikisine dökün ve iyice karıştırın. 14 Düşmek 15 Fırında 190 derecede 20 dakika pişirin 16 Fırında 17 Kek kağıdını çıkarın ve tersini yapın. Hindistan cevizi ezmesini eşit olarak yayın 18 Kek yüzeyinde rulo yönünde birkaç kesiği kesin, kesmemeye dikkat edin 19 Yuvarladıktan sonra kek kağıdına sarın ve on dakika boyunca şekli ayarlayın.